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Accueil » Restauration
| Restauration
Prêt pour les journées chaudes ?
Nous ne pouvons pas prévoir ce que sera l'été. Mais lorsque le soleil est au rendez-vous et que les températures montent en flèche, en tant que Facility Manager, il vaut mieux être préparé. L'attention portée à la santé et au bien-être au travail signifie également que nous devons prévenir et/ou reconnaître à temps la déshydratation chez les employés. La ...
| 15/06/2022

Compass Group Belgium offre avec Dripl une alternative durable aux sodas
L’entreprise de restauration cotée en bourse Compass Group Belgium et la start-up Dripl (Gand, Bruxelles) unissent leurs forces pour mener la lutte contre les emballages jetables. Compass Group, la branche belge de la plus grande entreprise mondiale de services alimentaires, va installer pour ses clients des distributeurs automatiques de boissons sans emballages. Grâce aux quelques premiers appareils ...
| 14/06/2022

   
Sodexo devient nouveau partenaire ‘catering’ des chemins de fer belges
| 06/05/2022
Points de vente Shop&Go autonomes destinés aux entreprises
| 03/03/2022
Plan cafétéria sous-exploité
| 21/02/2022
Food Retail et Facility Management se croissent
| 13/01/2022
Les Pays-Bas interdisent les gobelets jetables au bureau
| 24/11/2021
Manger autrement ...
| 16/11/2021

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| Restauration

Une offre catering toujours plus flexible
Ralentie par le Covid, la scale-up Localimus est aujourd’hui repartie de plus belle. La solution digitale de e-restaurant d’entreprise capitalise sur le retour au bureau des employés et le déclin des restos d’entreprise classiques. Toujours basé sur du delivery de plats et sandwiches de traiteurs locaux, Localimus a aussi lancé son offre “frigo intelligent”.
| 07/12/2022
La machine à café à grains donne le ton
A l’heure où les mesures anti-Covid nous autorisent progressivement à retourner dans une large mesure au bureau, nous avons plus que jamais besoin d’une pause-café de qualité. Voilà pourquoi nombre d’entreprises optent pour une machine à café à grains.
| 01/06/2022
Un resto d’entreprise 100% interne, 'good food' et préparations maison
Le Service public régional de Bruxelles-Capitale (SPRB) a saisi l’occasion de son arrivée dans sa nouvelle Iris Tower, pour se doter d’un restaurant d’entreprise innovant. Son offre « good food » et 100% homemade est réalisée par une équipe également 100% homemade dont 50% de jeunes en premier emploi. Un défi de taille puisque qu’avec 2100 postes de travail disponibles dans la tour, le restaurant doit pouvoir délivrer jusqu’à 700 à 900 couverts par jour. Orientée qualité, équilibre financier et satisfaction des employés, la formule se rôde depuis fin 2020.
| 13/04/2022
Reconnecter les collaborateurs grâce au café
Comment le café peut-il aider les employés à se retrouver au bureau et à se reconnecter ? Les études qui ont analysé le travail à domicile pendant un an et demi ont unanimement démontré que de nombreux télétravailleurs souffraient d’un manque de contacts avec leurs collègues. Maintenant que le télétravail (au moins partiel) semble s’installer de manière plus structurelle, le bureau devrait devenir davantage un lieu de connexion, et c’est précisément là que la machine à café a un rôle important à jouer !
| 25/10/2021

   

“Les restaurants d’entreprise évoluent vers une expérience de supermarché”
| 11/11/2020
Les nombreux visages des distributeurs automatiques
| 08/03/2020
« Vous prendrez bien un peu de food experience ? »
| 24/04/2019
6 évolutions majeures qui privilégient l'expérience global
| 19/12/2017
Répondre aux défis actuels de la restauration collective en hôpitaux
| 12/12/2014
HR POLICY & MOBILITY l Plan cafétaria, aubaine ou souci?
| 13/05/2014
Initiative européenne contre le gaspillage alimentaire
| 29/04/2014
Facility Awards 2013 l Case Study BELGACOM | Une offre catering pour un monde qui bouge
| 25/03/2013
Catering l Gestion responsable | Du champ à…la poubelle
| 28/01/2013
Catering | 'Food miles': bio ne suffit plus
| 23/01/2012


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